Con la piastra Petromax Atago amplia l'Atago con una piastra plancha di tipo spagnolo. Prodotta in Germania, la piastra è in acciaio oliato da 3 mm di spessore e si posiziona con precisione sul supporto a tre bracci. Nasce così una base versatile per grigliare direttamente sul proprio punto fuoco.

L'esecuzione è concepita specificamente come accessorio per il Petromax Atago e trasforma questo apparecchio versatile in una plancha per carne, verdure e gamberi. Dopo la rimozione resta utilizzabile la funzione originaria dell'Atago come focolare centrale.

Un vantaggio decisivo sono le diverse zone di temperatura: le specialità di carne possono rosolare a fuoco vivo, mentre verdure grigliate o gamberi speziati si preparano sul bordo a calore più moderato. Pietanze diverse possono così essere preparate contemporaneamente sulla stessa superficie, senza che ognuna riceva lo stesso calore.

A ogni impiego la patina si sviluppa ulteriormente. Crea un effetto antiaderente naturale e contribuisce al gusto caratteristico. Affinché queste qualità emergano, la piastra va accuratamente stagionata prima del primo utilizzo. La patina migliora l'effetto antiaderente di impiego in impiego.

I manici integrati facilitano il trasporto della piastra fino al punto di cottura. Durante la grigliata può aggiungere legna o carbone in modo semplice e sicuro. Dopo l'uso la piastra si rimuove, così che l'Atago torni a essere un focolare centrale con combustione secondaria a basso fumo.

Anche dopo il pasto la gestione resta semplice: la cura facile prepara la piastra all'impiego successivo. Made in Germany indica qui la produzione in Germania di questa plancha in acciaio da 3 mm.