Der Ensenada mit Drehspieß verbindet einen holzbefeuerten Kamin mit einer großzügigen Grillstation. Die Eisenstruktur in Schwarz mit Corten-Effekt verfügt über drei praktische seitliche Ablagen. Mit Außenmaßen von B 145, T 93 und H 227 cm sowie einem Gesamtgewicht von 220 kg ist das Modell für die Bewirtung von bis zu 8 Personen ausgelegt.

Auf der Grillfläche von T 40 x B 72 cm steht ein Grillrost aus Edelstahl bereit. Er lässt sich in drei Stufen in der Höhe verstellen und ist leichter zu reinigen. Das praktische Fettauffangsystem verhindert unerwünschte Stichflammen, die durch herabtropfendes Fett auf der heißen Glut entstehen können.

Die mit feuerfesten Steinen geschützte Brennkammer erhöht die Wärmespeicherung der Glut. Hinzu kommt eine separate Holzablage: Sie ist darauf ausgelegt, eine große Menge Glut zu erzeugen und damit Unterbrechungen beim Grillen zu vermeiden, wie sie bei Holzkohlegrills typisch sind.

Für Grillgut bis maximal 10 kg ist ein automatischer Drehspieß vorhanden. So ergänzt er den höhenverstellbaren Rost um eine weitere Zubereitungsmöglichkeit. Räder sind nicht enthalten. Eine Verlängerung des Rauchrohrs ist mit der 99 cm Verlängerung möglich.

Die Kombination aus dreistufig verstellbarem Rost, automatischem Drehspieß und Fettauffangsystem bündelt mehrere Funktionen in einer Grillstation. Während die seitlichen Ablagen direkt an der Eisenstruktur sitzen, ist die Holzablage separat ausgeführt. Die Ausführung in Schwarz mit Corten-Effekt prägt die Optik des 220 kg schweren Kamins.

Der holzbefeuerte Kamin wird unter der Marke AmericaBBQs angeboten. Technisches Datenblatt, Maßzeichnung und Montageanleitung stehen zum Herunterladen bereit.